Gschweicher Grüner Veltliner Ried Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2023 – proef de kracht van oude stokken

Deze volle Grüner Veltliner Reserve van wijngoed Gschweicher komt uit de wijngaard Kellerberg in het Oostenrijkse gebied Weinviertel. Afkomstig van meer dan 55 jaar oude stokken op löss en schelpkalk, laat deze wijn zien wat het terroir van Weinviertel te bieden heeft. De geur is intens: tropisch fruit, bloesemhoning en citrus. In de mond sappig en romig, met rijpe zuren, fijn mineraal en een lange, fruitige en volle afdronk. Spontaan vergist, deels op groot hout, en gerijpt op de fijne lies – deze boetiekwijn is een hele serieuze Grüner Veltliner met bewaarpotentieel. Drink hem bij bij wit vlees, Aziatische gerechten, lichte curry’s of bij vis met romige saus.

✅ DAC Reserve van ruim 55 jaar oude stokken op löss & kalkbodems
✅ Aroma's van tropisch fruit, citrus, honing 
✅ Vol rijp, romig en fris tegelijk
✅ Verfijnde en gastronomische keuze

👉 Ontdek nu zelf deze fantastische Grüner Veltliner DAC Reserve uit Weinviertel: Wees er snel bij, beperkte voorraad!

Wijninformatie:
🍇 Wijnhuis: Weingut Gschweicher
🍷 Druivensoort: Grüner Veltliner
🏅 Classificatie: Weinviertel DAC Reserve (Lagenwein)
📍 Regio: Niederösterreich, Weinviertel
🛢️ Rijping: Spontane vergisting, op RVS & groot hout, gerijpt op fijne lies 
🏷️ Categorie: vol & romig wit
⏳ Bewaarpotentie: min. 8 jaar
🍽️ Combinatie: rijke visgerechten, wit vlees, kalfsvlees, Aziatische keuken
⚖️ Zuurgehalte: -
🍬 Restsuiker: -
🍾 Alcohol: 13,5%