Weingut Sax – Traditie, precisie en karakter uit het Kamptal

Al meer dan 360 jaar staat de naam Sax synoniem voor wijnbouw in het Kamptal. De geschiedenis van het familiebedrijf gaat terug tot 1660, toen de familie al wijngaarden bewerkte in en rond Lengenfeld. Sinds de jaren vijftig is het wijngoed gevestigd in Langenlois, het kloppende hart van het Kamptal en de grootste wijnstad van Oostenrijk.

Vandaag de dag wordt het domein geleid door de tweelingbroers Michael en Rudolf Sax, die sinds 2008 stap voor stap het familiebedrijf hebben overgenomen. Hun filosofie is eenvoudig: wijnen maken die het karakter van druif, jaargang en herkomst zo puur mogelijk weerspiegelen. Moderne vinificatietechnieken gaan daarbij hand in hand met eeuwenoude familietradities. Al op jonge leeftijd ontwikkelden de broers hun eigen, kenmerkende Burgunderstijl onder de naam Saxess, waarmee zij laten zien dat innovatie en traditie uitstekend samengaan.

Het Kamptal: ideale omstandigheden voor topwijnen

Het Kamptal behoort tot de meest prestigieuze wijnregio's van Oostenrijk. Warme, zonnige dagen worden afgewisseld met koele nachten, waardoor de druiven optimaal rijpen terwijl ze hun frisse zuren behouden. De wijngaarden van Sax liggen op een bijzondere mix van löss, grind en oersteen, wat zorgt voor wijnen met veel spanning, mineraliteit en een duidelijke herkomst.

Grüner Veltliner en Riesling als visitekaartje

Het hart van het assortiment bestaat uit Grüner Veltliner en Riesling, de twee druiven die het Kamptal wereldberoemd hebben gemaakt. Van frisse, fruitige instapwijnen tot complexe single vineyard-wijnen: iedere fles laat zien hoe veelzijdig deze druiven kunnen zijn. Daarnaast maakt Sax uitstekende Chardonnay, Weißburgunder, Gelber Muskateller en elegante rode wijnen van onder andere Zweigelt.
Een bijzondere plaats in het assortiment is weggelegd voor de Gemischter Satz. Deze traditionele Oostenrijkse wijn wordt gemaakt van meerdere druivenrassen die samen in dezelfde wijngaard staan aangeplant, gelijktijdig worden geoogst en gezamenlijk worden vergist. Het resultaat is een verrassend harmonieuze wijn waarin frisheid, fruit en kruidigheid perfect samenkomen. De Gemischter Satz van Sax is een prachtig voorbeeld van deze eeuwenoude Oostenrijkse wijntraditie en behoort tot onze persoonlijke favorieten.

Waarom wij voor Sax kiezen

Wat Sax voor ons bijzonder maakt, is de combinatie van traditie, vakmanschap en constante kwaliteit. Iedere wijn heeft een heldere stijl, veel precisie en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het zijn gastronomische wijnen die zowel de beginnende liefhebber als de ervaren wijnkenner weten te overtuigen.

Sax bewijst dat grote Oostenrijkse wijnen niet alleen ontstaan in beroemde individuele wijngaarden, maar vooral door generaties ervaring, een diep respect voor het terroir en een voortdurende drang om ieder jaar weer het beste uit de natuur te halen.

Waarom kiezen voor Weingut Sax?

✅ Al sinds 1660 een familiebedrijf met meer dan 360 jaar wijntraditie.
✅ Karaktervolle wijnen uit het Kamptal, één van Oostenrijks meest prestigieuze wijnregio's.
✅ Specialisten in Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay én Gemischter Satz.
✅ Duurzaam geproduceerd met een perfecte balans tussen traditie, innovatie en terroir.

Ontdek waarom Weingut Sax al generaties lang tot de vaste waarden van het Kamptal behoort en proef de pure expressie van Oostenrijks vakmanschap.